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Du soja et de quelques autres plantes « agro-industrielles »

Petite contribution au débat sur les agro-carburants

vendredi 16 mars 2007, par Natalie Gandais

« L’engouement pour les carburants d’origine végétale transforme le jeu des matières premières riches en protéines »

« Il était une fois un Empereur Chinois qui souhaitait que son peuple fût épargné par la famine à jamais. Dieu l’entendit et lui fit don d’une graine de soja... »