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Forum Santé-Alimentation
Journées d’été des Verts - Nimes 2009
mercredi 12 août 2009, par
Face à trois grands types de problèmes de santé publique :
1) la pollution de la nourriture par les engrais et pesticides, et les maladies qui en découlent (cancers, problèmes de fertilité… dont sont victimes tant les consommateurs que les producteurs)
2) la mauvaise qualité nutritionnelle des aliments fournis par l’industrie alimentaire, trop gras et trop sucrés, et la généralisation de leur utilisation, source de diabète et d’obésité
3) la généralisation d’un régime riche en viande et en produits laitiers, source de maladies cardio-vasculaires et autre intolérances
La Commissions Santé des Verts, Michèle Rivasi, députée européenne, et Natalie Gandais-Riollet, porte parole des Verts Ile de France, proposent d’approfondir la réflexion des Verts sur la question « Alimentation, Santé, Social, quelles politiques publiques ? »
Les conséquences sanitaires de la mauvaise alimentation sont encore plus graves chez les personnes les plus démunies qui, pour des raisons financières, n’ont pas d’autre choix que de rechercher l’apport calorique au moindre coût.
Les recommandations du gouvernement, que ce soit le PNNS (Programme National Nutrition Santé) ou le GERMC (Groupe d’Etude des Marchés Restauration Collective et Nutrition), trop souvent dictées par les lobbies de l’agro-industrie, ne permettent pas d’enrayer le développement de ces maladies.
Nous avons donc à construire des politiques publiques pour remédier à ces problèmes, au niveau européen, national, régional et local.
INTERVENANT-e-S Pierre Ménéton, médecin engagé (Département de Santé Publique et d’Informatique Médicale (SpIM)Faculté de Médecine Paris Descartes ) pour faire le constat épidémiologique des maladies de l’alimentation
André Cicolella, président du Réseau environnement santé, représentant associatif des luttes contre les lobbies de l’agro-industrie pour une meilleure santé
Christian Rémésy, nutritionniste, INRA, qui propose un Plan National Nutrition Alimentation
Michèle Rivasi, députée européenne(industrie et santé)
ANIMATION : Natalie Gandais-Riollet
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